La cucina di Pappice & Noce

La ricetta della tradizione napoletana Se la zucca domina incontrastata la festa di Halloween, per me la Celebrazione dei Defunti ha sempre…

Lo ammetto, adoro l’autunno, i suoi colori, le giornate più fresche, quella voglia di divano, tè caldo e libro! Autunno fa rima…

Nel primo appuntamento di questa rubrica sul caffè abbiamo visto l’affascinante viaggio dei chicchi di caffè dal loro luogo d’origine in Etiopia,…

Non è Carnevale senza i suoi tipici dolci fritti 😋. Gli altri anni qui a Shanghai eravamo sempre riusciti a trovare le…

Le origini del caffè sono avvolte dal mito. Etiopia e Yemen si contendono da sempre le origini storiche della bevanda più bevuta…

Il ceviche è un piatto tipico peruviano a base di pesce marinato e servito in genere con patate dolci e mais tostato.…

I waffles (o gaufres o waffel) sono noti un po’ in tutto il mondo occidentale. Tipici di Francia e Belgio si sono…

Non riesco a fare a meno del caffé, anche in viaggio ho bisogno della mia dose quotidiana🤪. Mi sono trasferita a Shanghai…

La Pumpkin Pie è un dolce tipico americano che si prepara tradizionalmente per il giorno del Ringraziamento, ma anche ad Halloween e…