Non è Carnevale senza i suoi tipici dolci fritti 😋. Gli altri anni qui a Shanghai eravamo sempre riusciti a trovare le…

Il Capodanno lunare è la festa principale del calendario cinese. Anche detto Festa di Primavera (chunjiè, 春节), il Capodanno cinese è una festa di origini contadine che nasce per festeggiare la fine dell’inverno e l’imminenza della primavera e quindi della rinnovata fertilità della terra, e pregare gli dei per assicurarsi un raccolto fruttuoso e abbondante.

Harbin è nota per il suo Festival del Ghiaccio e della Neve, un evento che vale sicuramente la pena di vedere una…

Harbin è la capitale dell’Heilongjiang, nel nord-est della Cina, sede del più grande festival del ghiaccio al mondo, che si tiene di…

Le origini del caffè sono avvolte dal mito. Etiopia e Yemen si contendono da sempre le origini storiche della bevanda più bevuta…

Forse non tutti sanno che a Shanghai esiste un quartiere ebraico. E che questa meravigliosa città aprì le porte ai rifugiati ebrei…

Ci siamo quasi: presepe ed albero fatti, regali da incartare, spesa comprata, in qualche modo siamo pronti per il Natale. Sicuramente un…

Il ceviche è un piatto tipico peruviano a base di pesce marinato e servito in genere con patate dolci e mais tostato.…

I waffles (o gaufres o waffel) sono noti un po’ in tutto il mondo occidentale. Tipici di Francia e Belgio si sono…